Bahan-bahan
- 8 biji cili merah
- 2-3 ulas bawang putih
- 1 cawan gula - as & hana buh 3/4cwn
- 1/4 cawan air
- 1/4 cawan cuka makan
- 4 camca besar sos ikan
- Sedikit kacang tumbuk (hana dan mat guna bijan) as x letak sbb bdk2 dah x sabo nak ngap..:D
- >> hana tambah sos cili thai.
- Kisar cili dan bawang putih hingga hancur, masukkan bahan2 lain kecuali bijan. Masak atas api perlahan sambil dikacau hingga sos memekat. Matikan api dan taburkan bijan sebelum dihidangkan bersama cucur udang tadi..
No comments:
Post a Comment